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Thursday, December 18, 2008

红豆沙糯米球




还记得上次我做过的【黄金糯米球】吗?
这个的皮跟上次的一样
不同的是上次里面包了花生馅
而这次选择了红豆沙
然后外面再裹上了白芝麻
这其实也是属于我们福州人的汤圆之一
这个星期如果买得到橙色番薯
我再做传统的汤圆
就是那种外面过了一层黄豆粉的汤圆


6 comments:

  1. 红豆糯米球也是福州人的汤圆吗?
    怎么我不知道的。嘻~
    好多红豆陷哦!不会太甜吗?
    红豆陷也是自己煮的妈?

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  2. 哇,里面的红豆沙满满的,好好吃哦!

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  3. Ching,这红豆沙是在原料店卖的,不会太甜,刚刚好 ^_^

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  4. 这是不是也叫"煎堆"啊?
    里面包花生的我们都叫做"煎堆"的!哈!
    我要看传统的汤圆!!!

    美女不想做汤的汤圆吗?

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  5. 思念,煎堆的皮好像加了番薯泥在里面,我这个没有加番薯泥。传统的汤圆要灯我买了橙色番薯才能够做。

    汤的汤圆我可能不会做来吃,因为家人可能都不会接受咯。。。我们家自古以来都是吃干的汤圆

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