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Tuesday, September 16, 2008

白土司 （三）

这是第三次采用同样的白土司食谱做的
我把面粉的分量减到了400克
这次揉出来的面团发酵后
刚刚好可以填满我的土司模，嘿嘿！

早上将面包切片后
放在平低锅内煎一下
让面包有点微黄及酥脆。。。

又是涂上我喜欢的咖椰，嘻嘻。。。

美味的早餐！

6 comments:

  1. CurryFishHeadSeptember 17, 2008 at 1:14 AM

    哦!!受不了了!!!我想吃..

    hsling啊..我在想啊..如果把土司的面团弄成小小的面包..可不可以啊?
    因为我收了很多的土司食谱..可是就是没有土司模><"
    可是我又超想做的!!@@"

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  2. hslingSeptember 17, 2008 at 6:16 AM

    这样的做法我倒是没有尝试过涅。。。

    如果没有土司模的话可以使用那种长方形的烤盘啊！旁边比较高的那种，我以前也是用这个方法来做土司面包。如果要让面包表面平平的话那就在烘烤时在上面盖上另外一个较大的方形烤盘就可以了:)

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  3. CurryFishHeadSeptember 17, 2008 at 1:35 PM

    长形的?我只有那种烘瑞士卷的烤模哦!=.="
    hsling美女的意思是做出来的面包是不高..可是是长的?

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  4. hslingSeptember 17, 2008 at 7:34 PM

    不行 不行，瑞士卷的那种烤盘太矮了啦！最少要用4寸高的烤盘才可以 :O

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  5. CurryFishHeadSeptember 18, 2008 at 1:14 AM

    4寸啊..我想我家没有那么高的哦...
    除非拿烘蛋糕的那种圆形烤模咯..><"

    美女,你买那个土司模会很贵吗?

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  6. hslingSeptember 18, 2008 at 6:02 AM

    圆形的不行耶:(

    我的那个土司模也是刚买不久而已，是不锈钢，才RM17.50

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